.....Ερχονται δύσκολοι καιροί......

Α) Είδη προς αποθήκευση.

1) Απαραίτητες τροφές προς αποθήκευση:

Τα είδη τροφής που πρέπει να επιλέξετε πρέπει να πληρούν οπωσδήποτε τους εξής κανόνες:

• Να μπορούν να διατηρηθούν επί μακρόν,
• Και να πληρούν τις διατροφικές ανάγκες του ανθρώπινου οργανισμού

-Η λίστα προμηθειών που ακολουθεί επαρκεί για τρεις μήνες σίτισης τριμελούς οικογένειας:

2x      Ιωδιούχο Αλάτι 1 κιλό(0,19€) => 0,38€

3x      Μαγιά(0,79€) => 2,37€

10x    Φακές (ψιλές)  1κιλό(1,39€) => 13,90€

10x    Ζάχαρη (ψιλή)  1κιλό(0,73€) => 7,30€

12x    Χυμός τομάτας  425ml(0,38€) => 4,56€

14x     Κονσέρβες χοιρινού  300gr(1,79€) => 25,06€

14x     Κονσέρβες γαλοπούλας 300gr(1,79€) => 25,06€

10x     Φασόλια  (μέτρια) 1κιλό(1,49€) => 14,90€

100x   Συμπυκνωμένο γάλα 410gr(0,62€) => 62,00€

60x     Σπαγγέτι 1κιλό(0,69€) => 41,40€

38x     Αλεύρι τύπου Π  1κιλό(0,49€) => 18,62€

20x     Ρύζι PARBOILE 1κιλό(1,19€) => 23,80€

Σύνολο: 239,35€

-Εφόσον διαθέτετε ευμεγέθη αποθηκευτικό χώρο μπορείτε να συνδυάσετε την άνω λίστα με την προμήθεια και αυτών των ειδών ώστε να επιμηκύνετε το χρονικό ορίζοντα των προμηθειών σας περαιτέρω:

• 2 Τσουβάλια σιτάρι: 120€,
• 1 τσουβάλι φασόλια : 75€,
• 1 τσουβάλι ρεβίθια : 75 €,
• 1 τσουβάλι φασόλια γίγαντες : 90€,
• 1 τσουβάλι φακές: 75€,
• 5 τενεκέδες λάδι: 375€,
• 1 τσουβάλι αλάτι χοντρό*,
• 1 Τσουβάλι Ζάχαρη 70€,
• 2 μεγάλοι τενεκέδες γάλα σε σκόνη 100€,
• 10 κεφάλια κεφαλιαμυτζιθρα σκληρή: 100€,
• 20 σαλάμια αέρος :160€,
• περί τα 10 κιλά μακαρόνια,
• 1 τσουβάλι ρύζι,
• Αλεύρι (ΠΡΟΣΟΧΗ -Όχι σε τσουβάλι- σε μικρές συσκευασίες).

*Ο λόγος που αναφέρουμε χοντρό αλάτι και όχι το κλασικό είναι δυϊκός. Το χοντρό αλάτι εκτός από χρήση του στην μαγειρική είναι απαραίτητο στο “πάστωμα” των τροφών.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Απαραιτήτως βιταμίνες για συμπλήρωση των διατροφικών αναγκών:

-εκτός άμα θέλετε να πάθετε σκορβούτο-

• Βιταμίνες PHARMATON GERIATRIC περί τα 9€

-κάθε κουτί αρκεί για τις ανάγκες ενός ατόμου για 30 μέρες, υπολογίστε με μακρύ ορίζοντα και αναλόγως τα μέλη της οικογένειας σας.

Καλύπτει πλήρως τις ανάγκες σε βιταμίνες του οργανισμού, απορροφάται κατά 90% τουλάχιστον διότι είναι σε μορφή κάψουλας (εν αντιθέσει με τις βιταμίνες σε μορφή χαπιού που απορροφώνται κατά 25-30% από τον οργανισμό) και εμπεριέχει Ginseng που προσφέρει αυξημένη ενέργεια.

Είναι ακριβώς η ίδια φόρμουλα με γνωστό προϊόν βιταμινών που κοστολογείται στα 35€-40€ αλλά αποτελεί παραεισαγωγή της ίδιας εταιρείας με διαφορετικό όνομα (ψάξτε στο διαδίκτυο και θα καταλάβετε).

Επίσης καλό θα ήταν να έχετε τα εξής είτε για την τόνωση του ηθικού σας είτε για προμήθειες σε «καταδρομές»:

• καφέ,
• τσάι,
• και διάφορες κονσέρβες.

2) Φάρμακα (η λίστα θα γίνει πιο σαφής στο μέλλον):

• Παυσίπονα( Depon, ασπιρίνη, ponstan)
• Αντιβιώσεις,
• Οινόπνευμα,
• Σουλφαμιδόσκονη,
• Betadine,
• Hexalen (απαραίτητο για μολύνσεις στο φάρυγγα κ.α),
• Immodium (κατά της διάρροιας, πολύ σημαντικό σε πολλά σενάρια),
• Γάζες,
• Επίδεσμοι,
• Γαντζάκια επιδέσμων
• σπρέι αερολιν για βήχα ή σιρόπι βήχα.

3) Είδη υγιεινής:

• φίλτρα νερού 150€
• χαρτιά υγείας 100€

4)Εργαλεία:

• πριόνι,
• τσεκούρι, (στο Praktiker θα βρείτε σε καλές τιμές)
• αγκίστρια για ψάρεμα,
• δίχτυ για ψάρεμα,
• δολώματα.

ΠΡΟΣΟΧΗ:

• Βενζίνη,

-προσέξτε όμως το που την αποθηκεύετε. Προμηθευτείτε μπιτόνια συγκεκριμένου τύπου-

---

Τα παρακάτω θέματα θα συμπληρωθούν εν καιρώ στο μέλλον:
Β) Τρόποι συντήρησης αποθηκευμένων τροφίμων:
Γ) Απαραίτητα για παραγωγή τροφής, καλλιέργεια:
Δ) Τρόποι καλλιέργειας (μπαλκόνι, ταράτσα…):
Ε) Απαραίτητες γνώσεις για καλλιέργειες (έντομα, φυτοφάρμακα):
Η) Τακτικές/στρατηγική:
Ζ) Οπλισμός, κυνηγιού.
πηγή